Состав: окорок оленя

Пищевая и энерг. ценность в 100 г: белки не менее 19,5г., жиры не более 8,5г., 155 кКал

ТУ 10.13.14-003-14369507-2019
Полуфабрикат мясной крупнокусковой бескостный из мяса оленя . Категория А. Термическое состояние: "Замороженный".
Состав: окорок оленя.
Пищевая и энергитическая ценность в 100г.(среднее значение):белки 19,5г.,жиры 8,5г., 155 кКал/ 647 кДж. Срок годности 6 месяцев. Условия хранения: при t не выше -18С и относительной влажности 75%. Мясо дикого зверя 100%. После разморозки и вскрытия подвергнуть термической обработкой.

Дата выработки и упаковывания: