Состав: корейка медведя
Пищевая и энерг. ценность в 100 г: белки не менее 20,1г., жиры не более 8,3г., 155 кКал
ТУ 10.13.14-003-14369507-2019
Полуфабрикат мясной крупнокусковой бескостный из мяса диких животных. Категория А. Термическое состояние: "Замороженный".
Состав: корейка медведя.
Пищевая и энергитическая ценность в 100г.(среднее значение):белки 20,1г.,жиры 8,3г., 155 кКал/ 649 кДж. Срок годности 6 месяцев. Условия хранения: при t не выше -16С и относительной влажности 75%. Мясо дикого зверя 100%. После разморозки и вскрытия подвергнуть термической обработкой.
Дата выработки и упаковывания:
Состав: окорок медвежий
Пищевая и энерг. ценность в 100 г: белки не менее 20,1г., жиры не более 8,3г., 155 кКал