Состав: мясо косули

Пищевая и энерг. ценность в 100 г: белки не менее 21,1г., жиры не более 6г., 138 кКал

ТУ 10.13.14-003-14369507-2019
Полуфабрикат мясной крупнокусковой из мяса диких животных. Термическое состояние "Замороженный".
Продукт мясной категории В.
Состав:односортное жилованное мясо косули.
Пищевая и энергитическая ценность в 100г.(среднее значение):белки 21,1г.,жиры 6г., 138кКал/579кДж. Срок годности 6 месяцев. Условия хранения: при t не выше -16С и относительной влажности 75%.
Масса нетто: 500г. Мясо дикого зверя 100%. После разморозки и вскрытия подвергнуть термической обработкой.

Упаковка: 500 г